春の花しつらい&セムラでフィーカ(3/11)

平井かずみ + foodlemedies + SPOONFUL

「春の花しつらい&セムラでフィーカ」

スプーンフル

スウェーデンのドーナツ型のヴィンテージグラススタンドに、春のお花をしつらえ、春の訪れを告げるスウェーデンの伝統菓子・セムラでフィーカをする、スペシャルなイベントです。

私はおさださんのご用意くださった器に春の花しつらいを。
ムスカリやアネモネ、ラケナリアなど、愛くるしい球根の花たちとともに、羽衣ジャスミンの蔓を絡めて、春の訪れを愉しむようなしつらいWSをします。

お菓子はfoodlemedies 長田佳子さん。
スウェーデンで春の訪れを告げる伝統菓子・セムラと焼き菓子で、春のフィーカのひとときをおたのしみいただきます。

日時:3/11(月) 14:00〜16:00
会費:14,000円 (スウェーデンのヴィンテージグラススタンド、花材、お菓子とお茶代 が含まれます)
場所:世田谷区用賀 (田園都市線用賀駅)
*場所の詳細はお申し込み完了後にお知らせいたします。

<お申し込み方法>
2/25(月) 12:00〜受付開始
info@spoon-ful.jp
までメールにてお願い致します。

ご参加お待ちいたしております。

「花と料理」春の花とスープ編(3/8-10)

「花と料理」春の花とスープ編

2019.3.8(金) 9(土) 10(日)
12:00〜19:00
@ギャラリーfeve (吉祥寺)

花と料理feve

「花と料理」の本を製作した3人で、吉祥寺のギャラリーfeveにて楽しいイベントを開催いたします。

・渡辺有子  スープ屋 / FOOD FOR THOUGHTオリジナルitem販売
・平井かずみ 平井生花店
・大段まちこ 写真

・器の販売 13名の作家による
安部太一 伊藤環 沖澤康平 桑原典子 小林邪摩人
寒川義雄 竹俣勇壱 角田淳 二階堂明宏 船串篤司
森本仁 吉川和人 アトリエモルソー

・ワークショップ 3/10(日)開催
「春を愉しむ」-ミモザのリースづくりとオープンサンド-
2/20(水)予約開始 詳細はこちらから

「春を愉しむ」-ミモザのリースづくりとオープンサンド-(3/10)

「花と料理」展によせて、ワークショップを開催させていただきます。

「春を愉しむ -ミモザのリースづくりとオープンサンド-」
リース 平井かずみ
料理  渡辺有子

受付終了
日時:3/10(日) 11:00-13:30
場所:ギャラリーfeve

会費:10,000円(花材、オープンサンド含む)
定員:8名
持ち物:花ばさみ

<お申し込み方法>
下記URLよりお申し込みください。
2/20(水)〜2/22(金)17:00まで
http://www.hikita-feve.com/ws/mail.html

皆様のご参加お待ちいたしております。

春の花しつらい教室/Style-Hug Gallery(3/3.6)

季節ごとにStyle-Hug Galleryにて開催している花しつらい教室。
Style-Hug Galleryの尾関さんが、花器となる器を作家さんに製作依頼され、出来上がったその器に花をしつらえる、器と花活けのお教室です。

2019年春の花しつらい教室には、服部竜也さんに花器となるうつわをご用意いただきました。

スタイルハグ1903

この教室のために制作された器に季節の草花をしつらえます。
季節のお弁当と共に季節の花のお教室をお楽しみ下さい。

日時:
3月3日(日) 満席
3月6日(水) 募集中
■1部/10:00〜12:00 レッスン → 12:00〜13:00 お弁当
■2部/13:30〜14:30 お弁当 → 14:30〜16:30 レッスン

場所:Style-Hug Gallery MAP

参加費 :16000円(お花代含、服部竜也さんの花器付き、夕顔さんのお弁当と甘味付き)
持ち物:花鋏(貸出もございます)、ふきん、花をお持帰り用の袋

<お申し込み>
2/12(火)12:00〜受付開始致します
ご予約は以下URLにアクセスいただき、Workshopの中のご希望のお日にちのページからお申し込みいただきます。

(参加おひとりおひとりお申し込みください)
http://www.style-hug.com

ご注意:開催日1週間前よりキャンセル料全額発生いたしますこと予めご了承ください。

■Style-Hug Gallery
東京都渋谷区代々木4-28-7 西参道テラスS1
TEL 03-6300-0333 http://www.style-hug.com/

ご参加、お待ちいたしております。

春を愉しむリースづくり(2/24)愛媛

Sa-Rah 10th anniversary event
一田憲子 / 平澤まりこ / 平井かずみ / tara / 帽子千秋

愛媛で、リネン・コットンなど天然素材を使ったナチュラルな服を取り扱う、Sa-Rah(サラ)さんの10周年を記念したイベントが開催されます。
スペシャルな皆様とのトークショー、ワークショップに参加させていただきますので、是非皆様お越しくださいませ。

◆トークショー
「いまの私になるまでに」

ライター 一田憲子
イラストレーター 平澤まりこ
フラワースタイリスト 平井かずみ
モデル tara

それぞれの分野で活躍されているみなさんと、今の場所までのお話をゆっくりとお話しします。明日からの皆さんのエッセンスになる言葉や魅力に溢れる時間となれば幸いです。
心よりお待ちいたしております。

日時:2/23(土) 15:00〜16:30
場所:Sa-Rah大洲
愛媛県大洲市五郎2680
会費:3000円(ワンドリンク付き)

<お申し込み>
Sa-Rah大洲 までお電話にてお申し込みください。
TEL 0893-25-2882

 

◆ワークショップ
「春を愉しむリースづくり」
写真 5

これから迎える春が楽しみとなるような、ミモザやユーカリ、ハーブなどをつかったリースを作ります。リース作りの後は、美味しい焼き菓子とドリンクでお茶の時間をお楽しみいただきます。

日時:2/24(日) 13:00〜15:30
場所:花の日々
愛媛県大洲市大洲146
会費:10,800円(花材、お菓子、お飲物付き)
持ち物:花ばさみ、手ぬぐい

<お申し込み>
花の日々 までお電話でお申し込みください。
TEL 080-3925-3688

event HP  http://sa-rah.net/top.html

春を告げるリースづくり(2/8)

まだまだ冷たい空気に吐く息も白いのですが、植物たちを見ていると少しずつ春をむかえる準備をしています。
これから迎える春の訪れが楽しみになるような、ミモザやユーカリ、ハーブなどをつかったリースを作ります。

春を告げるリース

日時:2/8(金)
午前クラス 10:00-12:00 満席
午後クラス 14:00-16:00 満席

場所:cafeイカニカ(東京・自由が丘)
会費:10,000円(花材+お菓子・お飲み物付き)
持ち物:花ばさみ・お手拭き

■お申し込み方法
お申込み開始: 1/29(火) 20:30〜
件名を「春を告げるリースづくり」としていただき、
ご希望の日時、お名前、携帯電話番号をご記入の上、
lesson@ikanika.comまでメールにてお申込みください。

*午前・午後問わない方は、その旨ご記載ください。
*上記メールアドレスからの受信ができるよう、設定をお願いいたします。
*お申込み後、順次お返事いたしますので、ご確認くださいませ
*定員になり次第、受付を終了させていただきます(受付終了の旨はHPに掲載いたします)
*開始時間前に届いたメールはお受けできかねます
*お申し込み確定後のキャンセルは、キャンセル料を申し受けますのでご了承くださいませ。

2月ikanika花の会体験募集

2月のikanika花の会は、チューリップの会です。

色とりどり、品種も様々なチューリップをくるくると生けていきます。
だんだんと花開く様子、そして花びらの内側色づかいに、いつもうっとりしてしまいます。

お日にち迫っておりますが、ご参加お待ちいたしております。

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2月 ikanika花の会

満席となりました。

日時:
・2/1(金)
午前 10:00-12:30頃
午後 14:00-16:30頃

・2/15(金)
午前 10:00-12:30頃

場所:cafeイカニカ(東京・自由が丘)
参加費:10,000円(花材+お菓子・お飲み物付き)
持ち物:花鋏・ふきん・メモ・お持ち帰りの袋
(鋏をお持ちでない方はお貸出いたします。)

■お申し込み方法
件名を「ikanika花の会体験募集」としていただき、
ご希望の日時、お名前、携帯電話番号をご記入の上、
lesson@ikanika.comまでメールにてお申込みください。

*複数日お申し込みの方は、第●希望と併記ください。
*上記メールアドレスからの受信ができるよう、設定をお願いいたします。
*お申込み後、順次お返事いたしますので、ご確認くださいませ
*定員になり次第、受付を終了させていただきます(受付終了の旨はHPに掲載いたします)
*開始時間前に届いたメールはお受けできかねます
*お申し込み確定後のキャンセルは、キャンセル料を申し受けますのでご了承くださいませ。

1月ikanika花の会体験募集

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
ikanika花の会 初生けのお誘いです。

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1月 ikanika花の会
草木が春に向けてぐっと力をためるこの季節。
いつも以上に自然の息吹きを感じられます。
お日にち迫っておりますが、ご参加お待ちいたしております。

満席となりました。キャンセル待ちをお受けしております。

日時:

・1/11(金)
午後 14:00-16:30頃 

・1/12(土)
午前 10:00-12:30頃

・1/12(土)
午後 14:00-16:30頃 

場所:cafeイカニカ(東京・自由が丘)
参加費:10,000円(花材+お菓子・お飲み物付き)
持ち物:花鋏・ふきん・メモ・お持ち帰りの袋
(鋏をお持ちでない方はお貸出いたします。)

■お申し込み方法
申込開始日時:1/7(月)19:00~
件名を「ikanika花の会体験募集」としていただき、
ご希望の日時、お名前、携帯電話番号をご記入の上、
lesson@ikanika.comまでメールにてお申込みください。

*複数日お申し込みの方は、第●希望と併記ください。
*上記メールアドレスからの受信ができるよう、設定をお願いいたします。
*お申込み後、順次お返事いたしますので、ご確認くださいませ
*定員になり次第、受付を終了させていただきます(受付終了の旨はHPに掲載いたします)
*開始時間前に届いたメールはお受けできかねます
*お申し込み確定後のキャンセルは、キャンセル料を申し受けますのでご了承くださいませ。

あらたま飾りと大和茶がゆの会(12/25)東京・白金

ときのもりLIVRERにて、奈良のくるみの木・秋篠の森の石村由起子さんとご一緒に「あらたま飾りと大和茶がゆの会」を開催致します。
ときのもり

ときのもり2

「あらたま飾りと大和茶がゆの会」

万葉から人々は花を愛でてきました。
遙か時が経っても人と花とのつながりはずっと続いていて、いつも寄り添い、季節の巡りを教えてくれます。

“あらたま”とは新年を表す言葉として万葉の頃より歌などにも詠まれてきた言葉です。
年の瀬も迫る頃となりましたが、新しい年の幸せを願って、奈良から届く植物などを使ってお飾りをつくりましょう。

今回の食は、奈良を代表する郷土料理「茶がゆ」をご用意いたします。
ぜひ、一年の終わりにみなさまと和やかなお時間を過ごせましたら幸いです。

ご参加、お待ちしています。

あらたま飾り 平井かずみ
大和茶がゆ 石村由起子

日時:2018年12月25日 火曜日
場所:ときのもりLIVRER
〒108-0071 東京都港区白金台5-17-10

時間:
1. 10:00~12:30 あらたま飾りつくり→茶がゆ
2. 13:30~16:00 茶がゆ→あらたま飾りつくり

持ち物:花ばさみ
会費:13,000 円(花材/大和茶がゆとお茶付き)

お申込みはお電話にて、
ときのもりリヴレ 03-6277-2606 までご連絡ください。

尚、花材の手配の関係により、開催日一週間前よりキャンセル料が全額かかります、ご容赦くださいませ。

JUNIPERBERRY DAY(12/23)

スペシャルなイベントのお知らせです。

北欧を旅するスペシャリストであるおさだゆかりさん。
彼女が旅する中で特に最近気になっているのが、ジンなのだそうです。実はジンの材料になるとなるのは、植物のジュニパーベリー。

今回、SPOONFULリアルショップにて、ジュニパーベリーを使ったスワッグ作りと、植松良枝さんがつくる北欧のサーモンスープとお米のパイ、そして、おさださんがオーガニックのジントニックをご用意するというスペシャルな会を思いつきました!

もちろん、北欧雑貨もご覧いただけます。
ホリデイシーズンにお届けする特別な午後、ゆっくりとお楽しみください。

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SPOONFUL

*ジュニパーベリーのスワッグ / 平井かずみ
古くから魔除けや宗教儀式の際に使われてきたジュニパーベリー。浄化にとても優れた植物です。一年の終わり、つくっているそばからその香りに癒されながら、新しく迎える年の幸せを願って、ジュニパーベリーやハーブを使ったスワッグをつくりましょう。

*フィンランドのサーモンスープとパイ / 植松良枝
ロヒケイット(サーモンスープ)、カリアランピーラッカ(ライ麦のパイ)のワンプレート、苺のティラミス

*STOCKHOLM BRÄNNERI のジントニック / SPOONFUL おさだゆかり
オーガニックのジュニパーベリーとハーブを使った、香り豊かなGIN tonick

日時:12/23(日) 12時〜 / 15時〜
場所:世田谷区用賀 SPOONFUL
価格:¥10,000
申込:info@spoon-ful.jp 宛にメールにて、
下記詳細をお書き添えの上お申込ください。
・お名前
・人数
・ご住所
・携帯電話番号
・ご希望のお時間 12時 または 15時

ご参加お待ちいたしております。